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2015-06-24(Wed)

深ちゃん 試行錯誤じゃああ  ザ・味噌汁!

うんうん 試行錯誤 ちゅうか 勉強中 ちゅうか 目下試験中ちゅうか・・・・・・ともあれ 色んな具材で 究極の味噌汁作りに 今日も燃えちょる 深ちゃん じゃああああ \(◎o◎)/!  
なにが やっぱぁ すげえか!? ちゅうて そん拘りじゃああ のぉ 
なんちゅうてん! ダシの椎茸 イリコは 毎日交互じ使いよるでぇ(゜_゜) まぁ これもそれなりん拘りと継続力がねえとやれん! タダの作るんが好きちゅうくらいじゃあああ 途中じ 飽いち しまうんじゃ! 
どげえいうてん 必要不可欠な飽くなき探求心じゃあああ 
今じゃああ そげな イリコもワザワザバラシテ入れるくらいじゃああ わぁ! こげえすると・・・・・ケッコーなダシが出る気がする・・・ ダシが濃くなる感じじゃああ こげえなると 味噌も若干控えてん大丈夫じゃあああ ホンワリ じっくりん 優しい味わいになるんじゃああ なぁ~! 
椎茸は 最低2つ以上じゃああ なぁ 勿論 干し椎茸じゃああああ 十分に干しちょる奴が ツワモノじゃああ これが すげえダシがこれまた出るんじゃあ! 味がふこうなる! 
隠し味にゃあああ 生姜がいいわぁ! ケッコーなアクセントになる!  豆腐は加藤んかてえ豆腐を なるべくなるべく小さく切る! これが大事!
そしち もっとも外せないのが・・・・・・取れだちんネギ ネギ!じゃあああ これの香りも昔は嫌いじゃった が・・・・・・・味噌汁の中に入ると 途端に水を得た魚の如く・・・・・瞬きが出来ない程輝きだすんじゃあああああああ!!!!!!!
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チェロ弾き深チャン

Author:チェロ弾き深チャン
私は70歳を越えたぁ コキコキん深ちゃんですぅ!!。
時には「ウルマラマン深ちゃん」 はたまた 「チェロ弾き深ちゃん」とも呼ばれてますぅ! チェロは癒しじゃああああ! 音に痺れる 音に酔う🎵
昔、お馬鹿キャラ、今は超マジメ(?)なイケイケメン(?)
九州ん大分県の佐伯市と言う県南在住の深田耕司と言いますぅぅ。
地方ん高齢者ぁぁ銭はねえ(無い)けんど・・・毎日、楽しく思って(?)生きてま~~す。 
 
ブログでは、チェロの調べの癒し、ウルトラジョグ(マラソン)音楽からアートまで! ためにならない(?)人生相談、貧困高齢者のぼやき 子育ての一助になればと家族絵日記も時折公開しま~す!。 

ボチボチ アガキと悶え(?)を入れながら、楽しく綴りたいと思います!! 



ちなみに私の美顔(嘘つき!!!!)のアップをアップしま~す。

この顔にピ~ンときたら、印刷して部屋にピンナップ(古臭い!)して下さい!

令和6年6月19日

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